Gilles Frozen Custard, Glacier historique à Bluemound Heights, Milwaukee, États-Unis.
Gilles Frozen Custard est un restaurant à Wauwatosa qui sert des glaces surgelées, des hamburgers, des frites et des rondelles d'oignon au comptoir. Le menu propose des saveurs de glace qui changent quotidiennement, des milkshakes, des malts et des sundaes spéciaux aux côtés de leurs fameux Gillieburgers.
Le restaurant a ouvert en 1938 et est le plus ancien stand de glace surgelée du Wisconsin. La même famille l'exploite depuis sa fondation, maintenant une opération continue sur trois générations.
L'intérieur affiche des photographies historiques et des souvenirs qui racontent l'évolution du lieu au fil des décennies. En attendant votre commande, vous pouvez observer ces objets qui lient le présent au passé.
Les commandes se font par une fenêtre de service pratique, avec des horaires en semaine de 10h30 à 22h30. Les fins de semaine, l'ouverture commence à 11h00, permettant une visite rapide.
Une saveur de glace surgelée différente est créée chaque jour, ce qui rend les visites répétées intéressantes tandis que les clients découvrent de nouvelles saveurs. Cette rotation quotidienne est une caractéristique distinctive depuis des décennies.
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