Koji Restaurant Teppan Yaki

Le restaurant Koji propose une expérience culinaire japonaise authentique où les chefs préparent des plats de haute qualité sur des plaques de cuisson teppanyaki directement devant les convives dans un cadre moderne aux éléments décoratifs traditionnels en bois clair.

Fondé par le chef Koji Hashimoto qui a acquis son expertise dans des cuisines prestigieuses, ce restaurant a développé sa réputation en maintenant les techniques culinaires japonaises traditionnelles tout en les adaptant aux goûts contemporains parisiens.

L'établissement met en avant le concept japonais d'Omotenashi, l'art de l'hospitalité sincère, en offrant une expérience immersive qui permet aux clients d'apprendre les coutumes alimentaires japonaises et la signification culturelle des plats servis.

Situé au 34 bis rue Ernest-Renan, le restaurant recommande de réserver à l'avance, particulièrement les week-ends, et propose des services de midi à tard le soir avec des options de restauration privée pour les événements spéciaux.

Les convives peuvent s'installer au comptoir en première ligne pour observer les chefs maîtriser l'art théâtral du teppanyaki avec des flammes spectaculaires et des techniques de découpe précises tout en savourant des ingrédients premium comme le filet de bœuf normand.

Emplacement : Issy-les-Moulineaux

Adresse : 34 Bis Rue Ernest Renan,92130 Issy-les-Moulineaux, France 92130

Téléphone : +33141081516

Site web : https://koji-restaurant.com

Coordonnées GPS : 48.82828,2.28125

Dernière mise à jour : 13 octobre 2025 à 15:49