Fabioli Fontaines, Restaurant italien à Fontaines-sur-Saône, France.
Fabioli Fontaines est un restaurant italien a Fontaines-sur-Saone qui sert des plats traditionnels depuis les antipasti jusqu'aux pates faites a la main et aux desserts authentiques. L'etablissement accueille 140 clients a l'interieur et 120 en terrasse.
Le restaurant occupe un ancien batiment de station de tramway du 19e siecle. Les renovations ont preserve le caractere architectural original.
Le design intérieur rouge et l'olivier ancien raccordent les diners aux traditions culinaires toscanes. La decoration transmet l'heritage italien a chaque coin de l'espace.
Le restaurant ouvre tous les jours avec des horaires prolonges le week-end. Les deux options, manger a l'interieur ou en terrasse, sont facilement accessibles.
Les pizzaiolos preparent de la pate fraiche chaque jour, ce qui cree des textures variees dans chaque pizza. Cette approche artisanale donne a chaque pizza son caractere propre.
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