Lumberjack's, Restaurant américain à Sacramento County, États-Unis
Le Lumberjack's est un restaurant américain situé dans le comté de Sacramento, aménagé avec des éléments en bois et des photographies en noir et blanc documentant les anciennes opérations d'exploitation forestière en Californie. L'espace de restauration utilise ces détails partout pour créer une atmosphère rustique.
Le restaurant a ouvert ses portes en février 2009 en tant que partie d'une petite chaîne régionale du nord de la Californie comptant des établissements à Yuba City et Redding. Cette expansion reflétait l'intérêt croissant pour les concepts de restauration enracinés localement.
Le restaurant entoure les clients d'images et d'objets liés à l'industrie du bois, créant une connexion tangible entre le repas et l'héritage régional. Ces éléments visuels font partie intégrante de ce que les visiteurs vivent en mangeant ici.
Le restaurant propose petit-déjeuner, déjeuner et dîner tous les jours, en préparant chaque plat frais sans lampes chauffantes. Les visiteurs doivent prévoir du temps supplémentaire car la préparation artisanale est plus lente que dans les restaurants de chaînes standard.
L'extérieur ressemble à un chalet de montagne avec des pierres de rivière et une grande figurine de bûcheron tenant une hache à l'entrée. Cette sculpture distinctive devient un repère visuel immédiat pour les visiteurs.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
