1431 Cafe, Restaurant américain à Cedar Park, États-Unis.
Le 1431 Cafe est un restaurant informel à Cedar Park spécialisé dans le petit-déjeuner et le déjeuner. Le menu propose des plats américains traditionnels comme les crêpes, les œufs et une variété de sandwiches.
L'établissement a été repris par Earl Follis en 2019 et a connu une transformation. Pendant la pandémie de 2020, il s'est adapté en proposant des produits d'épicerie aux côtés des repas préparés.
L'établissement est un lieu de rencontre où les voisins se rassemblent pour manger et passer du temps ensemble. Des événements locaux y sont organisés régulièrement.
L'établissement se trouve sur East Whitestone Boulevard et ouvre tôt le matin jusqu'à l'après-midi. La plupart des plats sont à prix abordables, avec des tarifs bien sous les 15 dollars.
Pendant la pandémie de 2020, l'établissement a transformé une partie de son espace en épicerie. Cette adaptation a aidé de nombreux résidents à trouver des fournitures essentielles pendant les pénuries.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
