Kings Fish House, Restaurant de fruits de mer à Orange, États-Unis
Kings Fish House est un restaurant de fruits de mer a Orange qui prepare chaque jour des prises fraiches du Pacifique, notamment le crabe Dungeness, la langouste d'epineuse de Californie et le fletan sauvage d'Alaska. Il est situe dans le complexe Stadium Promenade.
Le restaurant a ouvert en 1998 et est ne d'un voyage en famille durant lequel les fondateurs ont explore des restaurants de fruits de mer en Californie. Ce voyage a inspire l'ouverture de plusieurs emplacements.
Le restaurant adapte son menu selon la disponibilite des poissons et utilise des methodes de preparation traditionnelles des regions cotieres nord-americaines. Les clients remarquent comment l'offre change avec les saisons.
Le restaurant dispose d'une zone d'exposition avec des huitres vivantes et autres fruits de mer dans des bacs ou les clients peuvent choisir leurs fruits de mer avant la cuisson. Le lieu est facile d'acces et offre un cadre agreable pour manger.
Les clients peuvent voir les huitres vivantes et les fruits de mer dans les bacs d'exposition et faire leur selection exacte avant que la cuisine ne prepare le plat. Cette approche pratique du choix des fruits de mer distingue l'experience des restaurants typiques.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
