1885 Grill, Restaurant du Sud à St. Elmo, Chattanooga, États-Unis.
1885 Grill est un restaurant situé à St. Elmo servant une cuisine du Sud comprenant fruits de mer, grillades et plats d'accompagnement traditionnels préparés avec des ingrédients d'origine locale. L'établissement exploite plusieurs emplacements dans le Tennessee et la Géorgie, proposant à la fois des espaces de restauration intérieurs et des zones de salle à manger extérieure.
Le bâtiment qui accueille ce restaurant date de la fin des années 1800 et conserve des éléments architecturaux de cette période industrielle du développement de Chattanooga. L'emplacement à St. Elmo préserve la mémoire du passé du district en tant que centre de commerce et de fabrication.
Le menu reflète les traditions culinaires du Sud à travers des recettes transmises dans la région et des ingrédients provenant directement de producteurs du Tennessee. Les clients vivent les coutumes alimentaires locales en découvrant comment le restaurant honore la façon de manger et de cuisiner propre à cette partie du pays.
Le restaurant fonctionne à différents emplacements dans le Tennessee et la Géorgie, veuillez donc confirmer votre destination avant de partir. Chaque site offre des options de placement flexible entre les zones intérieures et extérieures selon la météo et les préférences personnelles.
Une partie des ventes du restaurant soutient Girls Inc. de Chattanooga, une organisation locale axée sur l'aide aux jeunes de la communauté. Ce partenariat signifie que votre repas soutient directement les programmes pour les jeunes dans la région.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
