Château de l'Île, Hôtel et restaurant de luxe à Ostwald, France
Le Château de l'Île est un hôtel et restaurant abrité dans une demeure du 19e siècle implantée dans une propriété de 4 hectares en bordure de l'Ill. L'ensemble propose 56 chambres, un spa, une piscine et des espaces de réunion pour les visiteurs.
La demeure a été construite à l'origine comme résidence privée au 19e siècle. Elle s'est ensuite transformée en établissement d'accueil et a changé plusieurs fois de propriétaire avant d'être acquise par le groupe Sofival en 2023.
Le restaurant met en avant les saveurs régionales et les plats traditionnels alsaciens dans un cadre convivial. La cuisine raconte à travers ses ingrédients et ses préparations comment les habitants de cette région se nourrissent et se rassemblent.
La propriété se trouve à environ 15 minutes de l'Aéroport de Strasbourg et offre un accès pratique. Une connexion internet sans fil gratuite est disponible partout, et les visiteurs peuvent utiliser le hammam et autres équipements de bien-être.
La propriété borde directement l'Ill, avec des vues sur l'eau visibles de nombreux endroits du terrain. Cette implantation sur une île entre les bras du fleuve a inspiré le nom et le caractère du lieu.
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