Hesperius

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Hesperius, Restaurant français à Metz, France.

Le restaurant Hesperius propose des plats qui associent les recettes françaises classiques aux interprétations modernes, en utilisant des ingrédients sélectionnés chez les producteurs locaux.

Le chef Alexandre Étienne a établi cette destination culinaire, apportant son expertise acquise lors de ses expériences précédentes pour créer un établissement distinctif à Metz.

Le restaurant représente la gastronomie française à travers des menus saisonniers qui mettent en valeur les produits régionaux et les méthodes de cuisine traditionnelles de Lorraine.

Les clients peuvent réserver des tables du lundi au samedi pour le déjeuner entre 12h00 et 14h00, et le dîner de 19h00 à 21h30, avec un service dominical limité au déjeuner.

Le restaurant propose une formule déjeuner à 24.90 euros, comprenant un plat du jour qui change selon les disponibilités du marché et les ingrédients de saison.

Emplacement : Metz

Adresse : 6 Rue du Faisan, 57000 Metz 57045 57045

Heures d'ouverture : Monday,Thursday-Saturday 12:00-14:00,19:00-21:30; Wednesday 19:00-21:30; Sunday 12:00-14:00

Téléphone : +33952569747

Site web : http://restaurant-hesperius.fr

Coordonnées GPS : 49.11953,6.17280

Dernière mise à jour : 5 avril 2025 à 16:50

Restaurants gastronomiques à Metz et ses environs

La région de Metz compte des restaurants de qualité qui proposent des plats recherchés. Les chefs cuisinent des recettes françaises traditionnelles et modernes, avec des ingrédients locaux et de saison. Les établissements se situent dans le centre historique de Metz et dans les villages environnants, certains dans des bâtiments anciens ou au bord de l'eau. Les menus varient selon les saisons et incluent des spécialités régionales.

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