Mandala Society, Restaurant et café avec terrasse panoramique à Marrakech, Maroc.
Mandala Society est un restaurant et un café répartis sur trois niveaux avec une terrasse sur le toit surplombant les montagnes dans la médina de Marrakech. La cuisine se concentre sur des plats à base de plantes préparés à partir d'ingrédients d'origine locale.
Le lieu a vu le jour quand deux personnes de parts opposées du monde se sont rencontrées et ont décidé de construire un espace communautaire ensemble. Ils ont apporté des perspectives façonnées par leurs origines culturelles différentes pour créer ce projet dans la médina.
Le lieu mêle des techniques culinaires de différentes régions tout en honorant les ingrédients locaux et l'artisanat. Vous remarquez comment les saveurs marocaines traditionnelles rencontrent des approches culinaires d'autres parties du monde dans tout le menu.
Le lieu ouvre cinq jours par semaine avec des places en zone climatisée et sur la terrasse. Les cartes de crédit sont acceptées, et le personnel peut vous aider à explorer le menu, en particulier si vous avez des préférences diététiques.
Le lieu fonctionne entièrement sans emballage plastique dans ses opérations quotidiennes. Cet engagement façonne la façon dont l'expérience se déroule là et montre que vous pouvez pratiquer la durabilité en mangeant sans renoncer à la qualité.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
