Le Miramar, Restaurant gastronomique au Vieux-Port, Marseille, France
Le Miramar propose une cuisine méditerranéenne de fruits de mer dans un cadre offrant des vues sur les pêcheurs et les bateaux du port historique.
Le restaurant conserve les méthodes de cuisson traditionnelles pour sa recette de bouillabaisse, restée inchangée pendant plusieurs générations de chefs locaux.
Le chef Christian Buffa intègre son héritage italien et corse dans les plats provençaux, en s'approvisionnant en poissons frais des eaux méditerranéennes.
Les clients peuvent réserver pour le service du dîner du mardi au dimanche entre 19h00 et 22h30 dans cet établissement haut de gamme.
Le restaurant s'approvisionne en grondins spécifiques auprès de la famille Ciccarelli pour préserver le goût authentique de ses spécialités méditerranéennes.
Emplacement : 2nd arrondissement of Marseille
Adresse : 12 Quai du Port, 13002 Marseille, France 13002
Heures d'ouverture : Mardi-Dimanche 19:00-22:30
Téléphone : +33491914109
Site web : http://lemiramar.fr
Coordonnées GPS : 43.29650,5.37320
Dernière mise à jour : 7 mars 2025 à 07:53
Les restaurants marseillais réunissent des établissements étoilés Michelin et des adresses traditionnelles. Ces lieux proposent une cuisine méditerranéenne élaborée avec des produits locaux, des fruits de mer frais et des spécialités comme la bouillabaisse. Les tables se situent dans des cadres variés : vue sur la Méditerranée, Vieux-Port, bâtiments historiques ou quartier du Panier. Les chefs conjuguent traditions provençales et techniques contemporaines, certains intégrant des influences internationales à leurs menus.
Vieux-Port de Marseille
383 m
Hôtel-Dieu de Marseille
348 m
Musée d'Histoire de Marseille
233 m
Hôtel de ville de Marseille
263 m
L’Ombrière du Vieux-Port de Marseille
217 m
Jardin des Vestiges
187 m
Hôtel de Cabre
202 m
Palais de la Bourse
184 m
Maison Diamantée
317 m
Église des Augustins de Marseille
94 m
Église Notre-Dame-des-Accoules
383 m
Quai des Belges
167 m
Grande Roue de Marseille
129 m
Église Saint-Cannat
190 m
Hôtel Daviel
331 m
Musée du Vieux Marseille
311 m
Port Antique
153 m
Hôtel des Postes de Marseille
282 m
Maison du Figaro
394 m
Immeuble, 42-66 quai du Port
174 m
Immeuble, 1 rue Molière, Rue Saint-Saëns
371 m
Immeuble, 1 rue Saint-Ferréol, Canebière
312 m
Immeuble, 36 Canebière
351 m
Immeuble, 32-34 Canebière
342 m
Immeuble, 40 Canebière, Cours Saint-Louis
359 m
TUK TUK Marseille
247 m
Quai du Port
299 m
Orgue de tribune de l'église Saint-Cannat
190 mAvis
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