Arbab, Restaurant moyen-oriental à Bandra West, Mumbai, Inde
Arbab est un restaurant du Moyen-Orient situe dans le Link Square Mall, Bandra West, servant des plats libanais tels que Shish Tawouk Rice, Chicken Shawarma Platters et Lamb Kebab Skewers. Les salles a manger sont spacieuses et adaptees a differents types d'occasions.
L'etablissement a ouvert sur Linking Road dans le cadre de la scene gastronomique internationale croissante des banlieues ouest de Mumbai. Son arrivee a reflete le changement du quartier vers des offres alimentaires plus diverses.
La cuisine fusionne les traditions culinaires libanaises avec des saveurs qui plaisent aux clients locaux indiens. Cette approche de fusion donne au restaurant son caractère dans la scène gastronomique diversifiée de Mumbai.
Le restaurant propose des places assises interieure et exterieure adaptees aux reunions de groupe et aux celebrations. Les prix de gamme moyenne le rendent accessible pour differents budgets.
Les brochettes d'agneau sont preparees avec des epices libanaises selectionnees specialement et servies accompagnees de legumes grilles. Cette preparation soigneuse distingue le plat des offres typiques.
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