J. Selby's, Restaurant végétalien à Saint Paul, Minnesota.
J. Selby's est un restaurant vegan a Saint Paul qui transforme les plats americains classiques en versions a base de plantes. Le menu propose des sandwiches, des burgers, des milkshakes et des plats de specialite entierement sans produits animaux.
Le restaurant a ete fonde pour apporter des versions vegans des plats americains classiques a Saint Paul. Il a montre que les adaptations a base de plantes de la nourriture de confort traditionnelle pouvaient plaire a un large public.
Le restaurant attire aussi bien des clients vegan que curieux de la cuisine vegetale. Pour beaucoup de gens a Saint Paul, c'est un endroit ou savourer la nourriture americaine classique sans produits animaux.
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi et propose un service a emporter. L'endroit est accessible aux fauteuils roulants, ce qui rend les visites faciles pour tous les clients.
Le menu propose du poulet Nashville epicé et des frites style animal, tous deux entierement a base de plantes. Ces plats montrent a quel point la cuisine reimagine de maniere creative les grands classiques americains.
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