Restaurant Can Marc
Restaurant Can Marc se trouve dans une maison du 14e siècle à Sant Esteve de Palautordera avec des jardins et des terrasses surplombant le massif de Montseny. Le bâtiment dispose de plusieurs espaces de restauration intérieurs et extérieurs, où sont servies des cuisines qui mêlent les recettes catalanes traditionnelles à des touches contemporaines.
Le bâtiment date du 14e siècle et a été récemment transformé en restaurant familial conservant des recettes transmises sur cinq générations. Le propriétaire Oriol Sabé a grandi dans la maison et a décidé à 25 ans de partager la cuisine traditionnelle de sa famille avec les visitants.
Le restaurant occupe une maison ancienne qui fait partie du tissu architectural local et représente la vie rurale catalane traditionnelle. La décoration simple et les meubles en bois reflètent l'importance que les habitants accordent aux repas en famille.
Le restaurant ouvre du mardi au dimanche, et les réservations sont recommandées surtout les fins de semaine et en haute saison. Les repas sont servis sur place uniquement, et le personnel est heureux de répondre aux questions sur les spécialités locales ou de vous aider à choisir parmi les menus proposés.
Le restaurant a accès à des appartements ruraux à côté du bâtiment où les clients peuvent séjourner après le repas, prolongeant leur visite dans le paysage environnant de Montseny. Cette option permet aux visiteurs d'expérimenter l'atmosphère calme de la campagne au-delà d'un simple repas.
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