Bluestone, Restaurant américain à Baltimore County, Maryland.
Bluestone est un restaurant dans le comté de Baltimore disposant de plusieurs espaces de restauration dotés de meubles modernes, de details en pierre et de grandes fenetres. La lumiere naturelle traverse les fenetres, creant des pieces lumineuses pour manger.
Le restaurant a été fonde avec l'engagement d'obtenir des ingredients de fermes et de producteurs du Maryland et dans toute la region du Mid-Atlantic. Cette connexion avec les fournisseurs locaux reste centrale a son fonctionnement.
La cuisine utilise les fruits de mer et les ingrédients locaux de maniere a refléter les traditions culinaires du Maryland. Les visitants remarqueront comment le menu change avec les saisons et ce que les marches régionaux proposent a chaque moment.
Le restaurant sert le dejeuner et le diner la plupart des jours, avec des horaires de diner prolonges les fins de semaine. Il est bon de verifier les horaires d'ouverture a l'avance et de reserver une table pour s'assurer d'avoir une place.
Le restaurant propose un diner special de trois plats le dimanche avec des options de prix fixes comme alternative au menu habituel. Ce programme permet aux clients d'avoir un repas structure avec des plats predetermines.
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