La Verticale - Bar à Vin & Cave à Manger, Bar à vin et restaurant à Bellême, France
La Verticale - Bar à Vin & Cave à Manger est un bar à vin et restaurant situé place de la République à Bellême. Sa façade ocre jaune avec un auvent rouge profond s'ouvre sur une terrasse en bord de trottoir avec des tables en tonneaux de bois et des chaises en rotin, tandis que l'intérieur présente des casiers à vin et des bouteilles alignées au-dessus du bar.
La Verticale a ouvert ses portes comme bar à vin et restaurant à Bellême et est devenue une adresse recommandée en ville. Son concept associe une cave à vin à un espace de restauration, proposant charcuterie, tapas et plat du jour.
Le nom La Verticale fait référence à la disposition verticale des bouteilles de vin, un clin d'œil à l'accent mis sur le vin. Le tableau de menu à l'extérieur affiche le nom, et la terrasse avec ses tables en tonneaux invite à s'attarder autour d'un verre et d'une assiette.
La terrasse donne sur la place, ce qui la rend facile à repérer depuis la rue, et l'entrée est de plain-pied, sans marches. L'endroit convient bien pour une pause décontractée lors d'une promenade en ville, avec des places assises à l'extérieur comme à l'intérieur.
L'intérieur est décoré de multiples casiers à vin, ce qui donne une ambiance chaleureuse, et les bouteilles au-dessus du bar sont soigneusement alignées. Le menu comprend un plat du jour préparé avec soin, et la sélection de vins est vaste et bien pensée.
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