Paramount Fine Foods, Restaurant moyen-oriental au centre-ville de Vancouver, Canada.
Paramount Fine Foods est un restaurant libanese situe rue Robson au centre-ville de Vancouver. Le menu propose shawarma, falafel, plateaux assortis, hummus et patisseries arabes traditionnelles.
Le restaurant a debute a un emplacement a Brampton et s'est etendu a plusieurs sites partout au Canada. Cette expansion a apporte la cuisine du Moyen-Orient a des communautes a travers le pays.
La cuisine utilise des methodes de cuisson libanaises traditionnelles et des ingredients certifies Halal. Les clients peuvent observer les cuisiners preparer les viandes grillees et cuire le pain pita frais dans la cuisine ouverte.
L'espace est arrange avec des places assises ouvertes et un acces facile depuis la rue par l'entree principale. Attendez-vous a des temps d'attente plus longs aux heures de dejeuner et les fins de semaine quand le restaurant se remplit.
Le restaurant exploite une section de boulangerie dediee qui produit des friandises arabes comme le baklava et les patisseries aux dattes. Ces produits de boulangerie sont prepares frais chaque jour et disponibles a emporter separement du repas principal.
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