El Huerto de Juan Ranas, Restaurant sur la colline de Albaicín, Espagne
El Huerto de Juan Ranas est un restaurant et bar avec terrasse en rooftop situé dans le quartier de l'Albaicín à Grenade, en Espagne. Il dispose d'une salle intérieure, d'une zone couverte et d'une terrasse en plein air face à l'Alhambra.
Le quartier de l'Albaicín où se trouve ce restaurant était le coeur de la Grenade musulmane au Moyen Âge. Après la Reconquête chrétienne en 1492, une grande partie du tracé du quartier a survécu, avec son réseau dense de ruelles et de maisons en pente.
Le quartier de l'Albaicín qui entoure ce restaurant est plein de ruelles étroites, de murs blanchis à la chaux et de carmenes, ces jardins traditionnels clos typiques de Grenade. S'installer en terrasse donne l'impression de voir la ville sous un angle totalement différent.
Le restaurant se trouve sur une colline de l'Albaicín, ce qui implique une courte montée à pied sur des pavés pour y accéder. Il est conseillé de réserver une table en terrasse à l'avance, car les places avec vue sur l'Alhambra se remplissent vite.
Le nom fait référence à Juan Ranas, un bouffon de la cour de Philippe IV au XVIIe siècle qui aurait vécu dans cette partie de l'Albaicín. Très peu de visiteurs connaissent cette histoire, ce qui en fait l'un des détails historiques les plus discrets du lieu.
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