مطعم الكبش/Al Kabsh, Restaurant moyen-oriental à Al Khobar et Dammam, Arabie Saoudite
Al Kabsh est un restaurant du Moyen-Orient à Al-Khobar et Dammam avec plusieurs espaces de restauration décorés dans un style traditionnel. Chaque lieu dispose de sections séparées conçues pour les familles et les clients individuels.
Le restaurant a été établi et a maintenu une présence dans la Province orientale depuis. Il opère depuis deux emplacements clés dans les principaux pôles commerciaux de la région.
Le nom du restaurant fait référence à un plat traditionnel saoudien à base d'agneau préparé lors de célébrations importantes et de réunions familiales dans la région. Ce plat occupe une place centrale dans les occasions sociales.
Le restaurant a des emplacements à Al-Khobar sur la rue Talib et à Dammam sur la rue 10 à Al-Adama. Les réservations sont possibles dans les deux endroits et sont recommandées.
Le restaurant fonctionne avec des cuisines séparées où chaque section prépare indépendamment les variations régionales des plats du Moyen-Orient. Cette approche permet d'offrir différentes saveurs locales et méthodes de cuisson au même endroit.
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