Kiku Japanese Steakhouse, Restaurant japonais à East Point, États-Unis
Kiku Japanese Steakhouse est un restaurant de grill avec une grande salle à manger où les chefs préparent les repas directement sur les tables de teppanyaki devant les clients. La cuisine ouverte aux tables individuelles est la caractéristique principale du lieu.
Le restaurant a commencé comme un lieu de grill local et s'est développé en un restaurant de viande japonais bien connu à East Point. Il a maintenu les méthodes de cuisson traditionnelles japonaises depuis ses débuts.
Le restaurant utilise les coutumes culinaires japonaises par des places assises partagées aux stations de teppanyaki, où les clients regardent ensemble la préparation des repas. Cette disposition crée un cadre social où les étrangers deviennent des compagnons de table.
Le restaurant est situé dans la zone Marketplace et ouvre quotidiennement en début d'après-midi, avec des horaires prolongés les fins de semaine par rapport aux jours de semaine. Prévoyez du temps pour la préparation des repas puisque les chefs cuisinent directement à votre table.
Plusieurs groupes cuisinent à la même station de teppanyaki en même temps, ce qui signifie que les clients voient souvent des étrangers préparer leurs repas juste à côté. Cette disposition assise inhabituelle conduit fréquemment à des conversations entre des personnes qui viennent de se rencontrer.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
