Amrit, Restaurant indien à Berlin-Mitte, Allemagne.
Amrit est un restaurant indien à Berlin-Mitte qui sert des plats traditionnels préparés avec des épices importées directement d'Inde. L'espace de restauration allie un design moderne avec des murs de plantes vivantes.
La famille Bans a ouvert son premier restaurant indien à Kreuzberg en 1996 et s'est progressivement étendue à travers Berlin. Ce lieu à Mitte représente une étape de cette croissance qui a commencé depuis un unique établissement de quartier.
Le menu rassemble les traditions culinaires du nord et du sud de l'Inde, chacune avec ses propres épices et méthodes de préparation régionales.
L'entrée se trouve sur la rue Oranienburger et est facile à localiser depuis la rue. Le restaurant est ouvert toute la journée et tard le soir, ce qui le rend accessible pour le déjeuner, le dîner ou les visites occasionnelles.
Un mur de plantes vivantes parcourt l'intérieur et contient plus de 100 espèces différentes, créant un environnement vert naturel dans l'espace de restauration. Cet élément botanique fonctionne comme un jardin intérieur inattendu que les clients trouvent souvent mémorable pendant leur repas.
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