Jekyll and Hyde Taphouse Grill, Gastropub thématique steampunk à Matthews, États-Unis.
Le Jekyll and Hyde Taphouse Grill est un restaurant à Matthews qui allie les traditions culinaires anglaise, irlandaise et américaine à travers un large menu de plats traditionnels et modernes. L'établissement propose tout, de la cuisine de pub classique à la cuisine américaine contemporaine, accompagnée de bières artisanales et de cocktails.
Le restaurant a été créé pour devenir une destination gastronomique inspirée par le roman de Robert Louis Stevenson de 1886. Cette base littéraire continue de façonner le concept et l'identité de l'établissement.
L'intérieur présente de la machinerie victorienne, des accessoires en cuivre et des détails industriels qui reflètent le thème littéraire du restaurant. Ces éléments créent un cadre qui transporte les visiteurs dans une époque différente.
Le restaurant est situé au centre de Matthews et facile d'accès, avec un parking sur place. Il fonctionne bien pour le déjeuner et le dîner la plupart des jours, ainsi que pour le brunch en fin de semaine.
Le nom puise dans la littérature classique, donnant au lieu une profondeur inattendue qui va au-delà d'un restaurant typique. Cette connexion littéraire en fait plus qu'un simple lieu de restauration, mais aussi un hommage à une œuvre célèbre de la littérature mondiale.
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