Ed's Restaurant, Restaurant familial à DeFuniak Springs, États-Unis
Ed's Restaurant est un établissement de restauration décontracté à DeFuniak Springs servant des plats américains classiques. Le menu propose le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, avec le Pub Burger comme spécialité régulièrement commandée.
Le restaurant a été fondé il y a plus de 50 ans par Ed et Edna Sconiers et reste sous gestion familiale depuis. Cette création a établi une présence continue dans la communauté.
Le restaurant accueille les habitants et les visiteurs de passage qui apprécient l'ambiance de partage. On remarque comment l'endroit rapproche les gens au fil des années et des générations.
Le restaurant ouvre tous les jours sauf le dimanche, de 6 heures du matin a 21 heures. Les visiteurs trouveront des prix directs et peuvent y venir pour n'importe quel repas de la journée.
Des membres de la famille Sconiers y ont travaille sur plusieurs generations, du fondateur jusqu'aux enfants et petits-enfants. Cet engagement familial sur le long terme marque la façon dont l'établissement fonctionne.
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