CheChe Restaurant, Restaurant méditerranéen à Castelldefels, Espagne.
CheChe Restaurant est un établissement en bord de mer à Castelldefels spécialisé dans les fruits de mer frais et les plats de riz. Il dispose d'une salle intérieure et d'une terrasse extérieure donnant sur la promenade.
Le restaurant remonte aux grands-parents des propriétaires actuels Pedro et Maria Moya, qui ont repris la gérance en 2023. Cette connexion familiale continue de définir son fonctionnement aujourd'hui.
Le restaurant fonctionne avec un menu du jour qui incorpore des ingrédients des marchés locaux et des producteurs régionaux de Catalogne. Cette approche se reflète dans la façon dont les plats sont préparés et présentés aux clients.
Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche à partir de 19:30 et ferme à minuit. Les réservations doivent être faites à l'avance pour garantir une table.
Les ingrédients sont sourced frais du marché chaque matin, et le menu du jour est affiché sur Instagram @chechefood pour que les visiteurs le voient. Cela permet aux clients de savoir ce qui sera disponible avant leur arrivée.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
