Café Léoube, Restaurant méditerranéen à la Plage du Pellegrin, Bormes-les-Mimosas, France
Café Léoube se situe à Plage du Pellegrin et combine un espace intérieur avec une grande terrasse ouverte sur la mer. Les deux zones offrent des vues sur la Méditerranée et les pins qui encadrent le domaine.
Le restaurant fait partie de Domaine Léoube, qui a été l'un des premiers producteurs de vin biologique en Provence à partir des années 1980. Cet engagement original envers les méthodes naturelles continue à orienter le fonctionnement de tout le domaine.
La cuisine s'inspire des fournisseurs locaux et du potager du domaine pour proposer des plats méditerranéens ancrés dans la tradition provençale. Les visiteurs découvrent comment la culture alimentaire régionale s'adapte à ce que la mer et la terre offrent selon les saisons.
Le restaurant fonctionne d'avril à octobre avec service de midi et diner, mais reste fermé les dimanche et lundi, ainsi que les mardi soir. Vérifier à l'avance assure que votre horaire correspond aux jours d'ouverture.
Un petit bar de plage sur le domaine loue des équipements de sports nautiques et propose des projections de films en plein air pendant l'été. Cet ajout transforme la visite en quelque chose de plus qu'un simple repas.
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