Dick's Last Resort, Restaurant américain à Clark County, États-Unis.
Dick's Last Resort est un restaurant américain du comté de Clark où le personnel se comporte délibérément de façon impolie et espiègle avec les clients, ce qui fait partie du concept de l'établissement. Les serveurs lancent des pailles et des serviettes, plaisantent aux dépens des clients et distribuent des chapeaux en papier faits à la main avec des messages moqueurs.
Le restaurant a ouvert en 1985 à Dallas, au Texas, et s'est progressivement développé dans plusieurs villes du pays au cours des décennies suivantes. Le principe du service délibérément impoli est resté intact dans chaque nouvel établissement.
Les chapeaux en papier que le personnel fabrique et personnalise avec des messages moqueurs pour chaque client sont devenus la marque de cet endroit. La plupart des gens les portent pendant tout le repas et les gardent en souvenir.
Les groupes sont les bienvenus, mais il est conseillé de réserver à l'avance pour les grandes tablées, surtout les soirs de forte affluence. Les personnes sensibles aux moqueries doivent savoir que l'humour du personnel peut être assez direct, il vaut donc mieux arriver dans le bon état d'esprit.
La grossièreté du personnel n'est pas aléatoire, mais le résultat d'une formation délibérée où les employés apprennent à pousser les limites sans vraiment offenser qui que ce soit. Entrer dans un échange piquant avec les serveurs fait partie du déroulement prévu de la soirée.
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