Rock N Roll Ribs, Restaurant barbecue à Coral Springs, Floride.
Rock N Roll Ribs est un restaurant de barbecue à Coral Springs proposant des cotes de porc, des travers de boeuf, du porc effiloché et du poulet avec des accompagnements classiques comme des rondelles d'oignon et du mac and cheese. Le menu est imprimé sur des billets de concert et le plat signature 'Appetite of the Beast' est conçu pour nourrir plusieurs personnes avec diverses sélections de viande fumée.
Le restaurant a été fondé par Nicko McBrain, batteur d'Iron Maiden, et son ami Mitch Tanne qui partageaient une passion pour le barbecue et le rock classique. Il est né du désir de créer un endroit où les deux intérêts pouvaient converger dans une seule expérience culinaire.
Les murs sont couverts de guitares électriques signées et de souvenirs musicaux qui créent une ambiance de concert rock pendant le repas. Cet environnement fusionne l'expérience gastronomique avec la culture musicale et donne aux visiteurs l'impression de participer à une célébration musicale.
Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche et accueille les clients pour manger sur place ou à emporter. Il est préférable de visiter pendant les heures de repas habituelles pour profiter pleinement de l'expérience culinaire.
Le restaurant porte la touche personnelle d'un batteur de rock de renommée mondiale qui a choisi d'investir dans une entreprise de barbecue. Cette association inhabituelle entre le heavy metal et la viande fumée crée une attraction inattendue pour les fans des deux mondes.
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