Italkia Ba'Tachana, Restaurant italien au complexe HaTachana à Tel Aviv, Israël.
Italkia Ba'Tachana est un restaurant italien situé dans le complexe HaTachana, installé dans un bâtiment de gare restauré. La cuisine propose des pizzas napolitaines, des pates faites maison, des plats de viande et des fruits de mer frais preparés avec des ingredients de saison.
Le bâtiment a d'abord servi de gare ferroviaire de Jaffa vers 1900. Il a été transformé en complexe culturel HaTachana, qui abrite maintenant plusieurs restaurants et galeries.
Le chef Amir Markovic dirige la cuisine, préparant des recettes du sud de l'Italie tout en incorporant des ingrédients locaux pour créer une fusion de saveurs méditerranéennes.
Le restaurant dispose de places assises en plein air et d'un parking disponible près du complexe. Les reservations sont recommandees, notamment pour les grands groupes ou les weekends.
Le restaurant propose des espaces événementiels pouvant accueillir jusqu'à 150 personnes, équipés de matériel moderne incluant des projecteurs vidéo pour les présentations.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
