Secret of Bangalore, Restaurant multicuisine à Rajarajeshwari Nagar, Bangalore, Inde.
Secret of Bangalore est un restaurant de cuisines multiples situé dans le quartier de Rajarajeshwari Nagar, à Bangalore, proposant des plats d'Inde du Nord, d'Inde du Sud, de cuisine continentale et asiatique. Les salles sont ornées de lumières néon, et de vrais arbres poussent à travers le sol entre les tables.
Le restaurant a ouvert ses portes au moment où les quartiers périphériques de Bangalore ont commencé à accueillir de nouveaux concepts de restauration au-delà de la cuisine indienne traditionnelle. Il s'inscrit dans un mouvement plus large où les restaurants locaux ont commencé à mêler influences culinaires locales et étrangères sur une même carte.
La scène culinaire de Bangalore mélange depuis longtemps de nombreuses traditions, et ce restaurant le reflète en proposant des plats d'Inde du Nord, d'Inde du Sud, de cuisine continentale et asiatique sur la même carte. Les convives peuvent ainsi explorer des saveurs très différentes au cours d'un seul repas.
Le restaurant est situé à Rajarajeshwari Nagar, un quartier à l'ouest de Bangalore, que l'on rejoint plus facilement en véhicule personnel ou en service de covoiturage. Il est conseillé de vérifier les horaires d'ouverture avant de se rendre sur place, car ils peuvent varier selon le jour ou l'occasion.
Si la verdure à l'intérieur des restaurants est courante, ici de grands arbres sont plantés à travers le sol de la salle à manger dans le cadre même du bâtiment, et non ajoutés après coup comme décoration. Chaque table proche d'un arbre se retrouve avec une ambiance sensiblement différente des autres, façonnée par les racines et le tronc qui l'entourent.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
