Springbachmühle, Restaurant et hôtel à Bad Belzig, Allemagne.
La Springbachmühle est un hotel et restaurant situe dans un batiment de moulin amenage pres du ruisseau Springbach a Bad Belzig. L'etablissement propose logement et repas toute l'annee.
La structure originale date de l'epoque ou les moulins caracterisaient l'economie du Brandebourg. Le batiment a ete posterieur reconverti en hotel et restaurant.
Le restaurant propose des specialites de Brandebourg, notamment du gibier provenant des forets voisines et des ingredients de saison en provenance de fermes locales. La cuisine entretient des relations directes avec les producteurs de la region.
L'emplacement se trouve a environ trente minutes de Potsdam et a proximite des sentiers de randonnee du parc naturel Hoher Fläming. Un acces sans obstacles et Internet sans fil gratuit sont disponibles.
Le site se trouve directement sur le Kunstwanderweg, un sentier artistique pres du chateau Wiesenburg comportant des installations d'artistes. Les visiteurs peuvent decouvrir la nature et les creations artistiques en une seule sortie.
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