Kin Kao
Kin Kao est un restaurant à Kyiv proposant des plats du Vietnam, Thaïlande, Chine, Japon, Inde et Corée. L'intérieur présente des murs rouges et gris, des tables en bois et des sièges confortables, tandis qu'une grande terrasse ouverte toute l'année avec des fenêtres surplombe le quartier historique de Podil.
Le restaurant se concentre sur les cuisines asiatiques en utilisant des techniques de cuisson traditionnelles telles que la préparation au wok et les méthodes sous-vide. Son emplacement rue Andriyivska dans le vieux centre-ville le relie à l'un des plus anciens quartiers de Kyiv.
Le nom signifie "manger du riz", reflétant le rôle central du riz dans les repas asiatiques. L'intérieur mêle le design moderne à des éléments asiatiques, créant un espace où les visiteurs expérimentent les traditions et coutumes de plusieurs régions.
Le restaurant offre le Wi-Fi gratuit et accepte les cartes de crédit, restant ouvert tard le soir et pratique après une journée de visite ou de travail. La terrasse avec de grandes fenêtres offre une agréable option de salle à manger en plein air par beau temps.
Les clients peuvent préparer leurs propres plats à des casseroles chaudes spéciales et des grillades, cuisinant des articles comme la pieuvre, le porc et les haricots. Cet élément interactif transforme le repas en une expérience partagée plutôt que simplement de manger un repas préparé.
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