Marisquería Moreno, Restaurant de fruits de mer à Móstoles, Espagne
Marisquería Moreno est un restaurant de fruits de mer au centre de Móstoles avec salle intérieure et terrasse extérieure près de la station de métro Pradillo. L'établissement allie la commande au comptoir pour les plats principaux avec le service à table pour les desserts.
Le restaurant a ouvert un deuxième établissement à Móstoles en janvier 2012, s'établissant comme référence pour les fruits de mer dans le sud de Madrid. Cette expansion montrait que le concept plaisait aux clients locaux.
L'établissement suit les traditions espagnoles du repas aux fruits de mer, où les clients commandent au comptoir et voient directement les produits frais. Cette proximité entre la cuisine et les convives caractérise la façon de manger ici.
L'établissement est ouvert du mardi au dimanche avec un service de midi entre 12:00 et 17:00, et un service du soir de 20:00 à minuit. Notez qu'il y a une fermeture entre le service de l'après-midi et du soir.
Le restaurant utilise un système de dispositifs de notification qui alertent les clients quand leur commande de fruits de mer frais est prête à être retirée. Ce système permet aux visiteurs de se déplacer librement plutôt que d'attendre au comptoir.
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