Antica Trattoria e Pizzeria Da Donato, Pizzeria traditionnelle à Naples, Italie.
Antica Trattoria e Pizzeria Da Donato est un restaurant a Naples qui prepare des pizzas cuites au four a bois selon le style napolitain et des plats italiens. La cuisine utilise des ingredients frais provenant de producteurs locaux selectionnes selon la saison.
L'etablissement a ete fonde en 1956 et reste une partie etablie de la scene gastronomique de Naples pres de la Piazza Garibaldi. Le lieu a maintenu son rang dans la culture alimentaire locale au fil des decennies.
Le restaurant suit les conventions culinaires italiennes avec une succession traditionnelle de services: appetitifs, pâtes, plats principaux de viande ou poisson, et desserts. Les clients expérimentent ici comment la culture gastronomique italienne se vit sous sa forme classique.
Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche, servant le dejeuner de 12:30 a 14:30 et le diner de 19:30 a 22:00. Il est conseille de reserver une table a l'avance.
Le plat de spaghetti aux palourdes est accompagne d'une sauce au beurre riche infusee a l'ail qui offre une saveur intense. Les crevettes royales grillees figurent parmi les specialites non listees au menu regulier.
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