Ling Ling by Hakkasan, Restaurant asiatique au 56e étage à Cuauhtémoc, Mexique
Ling Ling by Hakkasan est un restaurant asiatique au 56e étage de la tour Chapultepec Uno, avec des vues sur Mexico en encadré par des fenêtres du sol au plafond. L'espace dispose d'une terrasse vitrée avec des plafonds à triple hauteur qui crée une zone de repas ouverte et lumineuse.
Le restaurant a ouvert en 2022 sur l'Avenue Reforma dans le cadre de l'expansion internationale du groupe Hakkasan. Cet établissement représente la croissance continue du groupe sur les principaux marchés métropolitains mondiaux.
Le restaurant fusionne les techniques culinaires cantonaises avec la tradition des repas izakaya japonais, servant des rouleaux de thon épicé et des raviolis aux crabes. Les clients découvrent ce mélange culinaire d'Asie de l'Est dans un cadre contemporain où les visiteurs locaux et internationaux partagent une même culture de table.
Le restaurant fonctionne du lundi au samedi de 13 h à minuit, avec fermeture le dimanche à 23 h. La situation en haute altitude signifie que le temps dégagé offre la meilleure visibilité pour profiter des vues sur la ville pendant le repas.
De sa position environ 230 mètres au-dessus du niveau de la rue, les convives peuvent observer le monument de l'Ange de l'Indépendance et la Fontaine de Diane en mangeant. Cette combinaison de repas en hauteur avec vue sur des monuments historiques crée une expérience singulière.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
