Banaías, Restaurant brésilien à Campos do Jordão, Brésil
Banaías est un restaurant à Campos do Jordão proposant des viandes grillées, des plats brésiliens traditionnels et des collations régionales. La cuisine utilise du charbon importé du Brésil pour souligner l'accent mis sur la préparation authentique.
Le restaurant a ouvert ses portes en 1998 et s'est étendu à plusieurs emplacements au fur et à mesure que son approche culinaire gagnait en popularité. Cette croissance reflète comment le concept de grillades brésiliennes a séduit la région au fil des ans.
L'endroit incarne les traditions culinaires locales avec des plats comme le Pastel, la Coxinha et le Pudim qui reflètent les saveurs régionales. Ces préparations montrent comment les gens mangent vraiment au Brésil, plutôt qu'une version élaborée de la cuisine.
Le restaurant se trouve dans une zone facile d'accès à Campos do Jordão et ouvre chaque jour de 11:00 à 21:00. Les prix sont modérés, ce qui le rend abordable pour différents budgets.
L'établissement fonctionne selon un système buffet-grill où les clients choisissent les viandes fraîches directement des barbecues brésiliens personnalisés. Ce format interactif vous permet de contrôler vos portions et la cuisson de votre nourriture.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
