高麗園銅盤烤肉 三創市場, Restaurant de barbecue coréen à Meihua Village, Taïwan.
L'établissement est un restaurant de barbecue coréen où chaque table est équipée d'une plaque de cuisson en cuivre. Les clients choisissent les viandes et légumes et les cuisent directement à leur table pendant le repas.
Les traditions de barbecue coréen proviennent de l'Antiquité, quand les peuples nomades cuisaient la viande sur feu ouvert. Cette méthode de cuisson s'est transmise à travers les générations et forme la base des restaurants modernes.
Le restaurant propose des accompagnements coréens traditionnels pensés pour être partagés entre les convives. L'expérience commune de cuisson au gril autour de la table reflète comment la gastronomie coréenne rassemble les gens.
Le restaurant est situé dans un centre commercial et facilement accessible en transports en commun. Les réservations en ligne sont disponibles et le personnel peut vous aider à choisir et préparer les plats.
Le menu change quotidiennement et propose plus de 25 plats différents au choix. Certaines spécialités ne sont disponibles que certains jours de la semaine ou pendant les périodes festives.
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