The Lodhi, Hôtel et restaurant de luxe dans la Région de la Capitale Nationale, Inde
The Lodhi est un hôtel et restaurant de luxe dans la région de la Capitale nationale présentant un design moderne avec des éléments traditionnels, marqué par de larges murs vitrés et des surfaces en pierre. Les espaces à manger proposent plusieurs lieux avec des atmosphères et des approches culinaires différentes.
La propriété a ouvert en 2013 et a marqué un tournant dans le développement de l'hôtellerie de luxe à New Delhi. Son arrivée a coïncidé avec une époque où la ville s'établissait comme destination majeure.
Les restaurants mélangent les techniques culinaires mondiales avec les ingrédients locaux, créant un lieu où les saveurs internationales et indiennes se rencontrent. Les clients vivent une fusion de différentes traditions culinaires reflétée dans chaque plat.
L'accès est disponible toute la semaine, les zones à manger ouvrant et fermant à des heures différentes. Les visiteurs doivent vérifier à l'avance quelles zones seront disponibles pour leur heure d'arrivée prévue.
Un lounge spécial affiche des photographies de la faune tout en servant des cocktails créatifs, mélangeant la nature et la mixologie dans un seul espace. Cette zone offre aux visiteurs une expérience peu commune qui associe l'appréciation de l'art au service des boissons.
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