Symphony cruise, Croisière restaurant à Hinode Wharf, Minato-ku, Japon
Le Symphony cruise fonctionne avec deux navires, Moderna et Classica, qui proposent des expériences culinaires en naviguant dans la baie de Tokyo. Les deux bateaux passent devant des vues urbaines illuminées et des ponts majeurs.
L'exploitation a débuté en 1989 en tant que premier établissement de restauration flottant de la baie de Tokyo, créant un nouveau modèle de gastronomie maritime. Ce concept novateur a transformé les expériences culinaires sur l'eau dans la région.
Les passagers vivent les traditions culinaires maritimes japonaises, accompagnées de musique de piano en direct et de performances vocales qui marquent le voyage.
La croisiere part du Wharf Hinode, a une minute de la station Hinode sur la ligne Yurikamome. Une courte marche depuis la gare JR Hamamatsucho offre également un accès pratique.
La croisiere suit un itineraire en forme de coeur sous le pont Arc-en-ciel et le pont Tokyo Gate. Les autorites locales ont officiellement designe cet itineraire special comme Satellite du Sanctuaire des Amoureux.
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