Pizzeria Gino, Pizzeria italienne à Mérignac, France
Pizzeria Gino est un restaurant italien à Mérignac qui prépare des pizzas fraîches selon des méthodes traditionnelles. L'établissement fabrique ses pizzas quotidiennement en suivant les recettes italiennes et en travaillant avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.
La famille Prexl a ouvert cet établissement en 2014 et l'a transformé en un restaurant reconnu du quartier. Depuis, il est devenu un lieu établi pour la pizza italienne à Mérignac.
L'établissement suit les traditions italiennes de préparation des pizzas, avec une pâte maison et des ingrédients choisis. Les clients peuvent observer le travail artisanal et voir comment chaque pizza est préparée individuellement.
L'établissement ouvre entre 19:00 et 22:00 en semaine, et entre 18:00 et 21:30 le dimanche. Un service de retrait sur place est aussi disponible pour que les clients puissent récupérer leurs commandes.
L'établissement propose depuis 2019 un service de Click and Collect, permettant aux clients de récupérer leurs pizzas à des horaires réservés. Cela rend possible de savourer les pizzas populaires même en dehors des horaires normaux.
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