Taco Palenque, Restaurant mexicain à Hill Country Village, San Antonio, États-Unis.
Taco Palenque est un restaurant mexicain servant des plats traditionnels avec des viandes grillées, des tortillas faites à la main et sept salsas maison. Le menu propose diverses tacos, enchiladas et autres plats mexicains classiques préparés frais chaque jour.
Le restaurant a été fondé en 1987 par Juan Francisco Ochoa de Sinaloa et a commencé comme un seul établissement à Laredo. Il s'est développé pour devenir une chaîne reconnue avec plusieurs emplacements au Texas et au Mexique.
La cuisine reflète les techniques culinaires mexicaines traditionnelles transmises de génération en génération. Les visiteurs peuvent observer le personnel préparer des tortillas à la main et griller la viande sur des flammes ouvertes.
Le lieu propose un service au volant et des places assises à l'intérieur pour différentes préférences de visite. Les heures d'ouverture précoces le rendent pratique pour le petit-déjeuner et plus tard dans la journée pour le dîner.
Le restaurant est connu pour les tacos pirata, une création spéciale avec de la viande grillée, du fromage et de l'avocat enveloppés dans des tortillas de farine fraîche faites sur place. Cette combinaison unique ne se trouve pas dans tous les restaurants mexicains.
La communauté des voyageurs curieux
AroundUs rassemble des milliers de lieux sélectionnés, conseils locaux et pépites cachées, enrichis chaque jour par plus de 60,000 contributeurs à travers le monde.
