Box Hill Pizzeria & Crabcakes, Restaurant familial à Abingdon, Maryland, États-Unis.
Box Hill Pizzeria & Crabcakes est un restaurant familial dans le comté de Harford servant des gâteaux au crabe à la mode du Maryland, des pizzas, des plats italiens, des spécialités grecques et des sandwichs sous-marins. Le menu réunit les fruits de mer régionaux avec les styles culinaires italiens et méditerranéens dans un cadre décontracté.
La famille Kanaras a ouvert ce lieu en 1984 comme un petit service à emporter. L'entreprise a grandi au fil du temps pour devenir une destination reconnue pour la nourriture régionale dans la région.
L'établissement honore les traditions des fruits de mer du Maryland par des méthodes de cuisson qui reflètent ce que les eaux locales et les goûts régionaux ont façonné au fil du temps.
Les visiteurs peuvent manger sur place ou commander à emporter directement au restaurant, avec flexibilité pour différentes préférences alimentaires. Le restaurant est situé à Abingdon et le personnel peut vous aider à naviguer les offres du menu.
Le restaurant propose des versions sans gluten de ses gâteaux au crabe en utilisant les mêmes techniques de cuisson que la recette traditionnelle. Cette option rend une spécialité régionale disponible aux visiteurs ayant des restrictions alimentaires.
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