El Taquito Carrillo, Restaurant mexicain à Mexico, Mexique.
El Taquito Carrillo est un restaurant qui propose des plats mexicains traditionnels préparés avec des tortillas faites à la main et des ingrédients frais. La cuisine prépare ses propres sauces maison en suivant les recettes régionales mexicaines.
Le restaurant a débuté en 1995 comme un petit point de vente de rue avant de devenir un établissement complet. La même famille le gère depuis le début et préserve les méthodes de cuisson originales.
Le restaurant perpétue les traditions culinaires mexicaines par ses méthodes de préparation, intégrant des techniques régionales transmises entre générations.
L'établissement est ouvert du mercredi au samedi de 9h à 22h et le dimanche de 10h à 23h. Les clients peuvent passer des commandes en ligne et récupérer leur repas sur place.
Le restaurant propose des variations saisonnières de plats mexicains traditionnels, avec des ingrédients provenant des marchés locaux de Mexico.
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