Playa Bowls, Restaurant santé sur Ocean Avenue, Belmar, États-Unis
Playa Bowls est un restaurant sur Ocean Avenue spécialisé dans les bols d'açai, de smoothie et de pitaya. Les clients peuvent personnaliser leurs bols avec des ingrédients frais comme le granola, les fruits et le miel.
Il a commencé comme un petit stand éphémère en 2014 et s'est ensuite étendu à plusieurs emplacements franchisés dans une vingtaine d'États. La croissance s'est déroulée du New Jersey à l'Arizona.
Le restaurant s'inspire de la culture du surf et propose des combinaisons de fruits frais reflétant les habitudes culinaires de plage. Les visiteurs remarquent comment le choix des ingrédients et le style de préparation reflètent la vie côtière.
Le restaurant est ouvert tous les jours de 8h à 20h et accepte les commandes via une application mobile. Les visiteurs réguliers peuvent rejoindre le programme Playa Rewards pour bénéficier d'offres spéciales.
Le lieu sur Ocean Avenue accueille Coffee Surf Co, une caféteria indépendante à l'arrière. Cette combinaison permet aux visiteurs de savourer des bols de smoothie accompagnés d'un café de qualité.
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