Gatsby Cafè, Café et restaurant à emporter sur Piazza Vittorio, Rome, Italie.
Gatsby Cafè est un café et un restaurant à emporter à Piazza Vittorio réparti sur trois niveaux avec des fonctions différentes. Le rez-de-chaussée sert de café, le deuxième étage abrite un musée des chapeaux et le troisième étage contient la cuisine et un espace événementiel.
Le lieu a été créé en transformant une ancienne boutique de chapeaux Newsboy Gatsby par cinq jeunes entrepreneurs. Ces propriétaires ont volontairement préservé des éléments de l'histoire originale du magasin tout en le développant en un café et restaurant modernes.
Le lieu mélange le design durable avec un style vintage des années 1950, en réutilisant des meubles de l'ancienne boutique de chapeaux. Cette approche garde vivante la mémoire du passé du lieu tout en lui donnant un caractère particulier.
Le lieu est situé à proximité de la station de métro A et offre des horaires d'ouverture prolongés qui varient entre les jours de semaine et les fins de semaine. Les visiteurs doivent savoir que les horaires exacts peuvent varier selon la saison.
Le deuxième étage abrite un musée des chapeaux dédié exposant des chapeaux vintage dans des vitrines en verre qui font référence à l'ancien commerce du lieu. Cette collection fait du lieu un arrêt spécial pour tous ceux intéressés par l'histoire des chapeaux ou les traditions artisanales locales.
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