Andiamo! Brick Oven Pizza, Pizzeria avec four en brique dans le quartier MiMo, Miami, États-Unis.
Andiamo! Brick Oven Pizza est une pizzeria italienne du quartier MiMo installée dans un bâtiment moderniste aux lignes architecturales épurées. L'intérieur s'ouvre sur un vaste espace de salle à manger extérieur avec de nombreux sièges, et un grand four en brique est prêt à cuire les pizzas.
Le bâtiment a été conçu en 1954 par Robert Law Weed et a d'abord servi de station-service et de magasin de pneus Standard Oil. La conversion en pizzeria a donné au bâtiment historique une nouvelle fonction.
Le restaurant mélange les traditions italiennes de pizza avec le style décontracté de Miami, et les clients aiment manger en plein air. Le menu montre comment les ingrédients locaux se combinent avec les recettes italiennes classiques.
Le restaurant est ouvert tous les jours avec des sièges à l'intérieur et à l'extérieur, parfait pour différentes conditions météorologiques. La grande terrasse extérieure vous permet de trouver un endroit confortable même sous la pluie ou par grosse chaleur.
Les clients peuvent participer à la collection de cartes postales du restaurant en laissant des messages personnels. Cette vieille tradition crée un lien entre les nombreuses personnes qui ont visité l'établissement.
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