Livio, Restaurant italien à Neuilly-sur-Seine, France
Livio est un restaurant italien avec de grands espaces à manger décorés de portraits et d'annonces anciennes. Ces zones s'ouvrent sur des terrasses disponibles pendant les mois plus chauds.
L'établissement a été ouvert en 1964 par un immigrant toscan comme une petite trattoria avec seulement 17 places. Il a commencé à servir les clients locaux du quartier.
L'établissement mélange les traditions toscanes avec des influences françaises visibles dans les plats servis aujourd'hui. Ce mélange illustre comment la cuisine italienne s'est transformée en France au fil des années.
Le restaurant est situé rue de Longchamp et accepte les réservations par courrier électronique ou téléphone. Planifiez à l'avance pour vous assurer une table, particulièrement les soirs de fin de semaine chargés.
La famille Innocenti dirige le lieu depuis trois générations en préservant ses recettes et ses valeurs. Des plats comme la Pizza Bianca aux truffes et le Tiramisu maison restent des spécialités caractéristiques.
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