Spiro's Taverna, Restaurant grec et américain à Vero Beach, États-Unis.
Spiro's Taverna est un restaurant gréco-américain exploitant quatre établissements dans les comtés de Martin, St. Lucie et Indian River en Floride. La cuisine prépare des spécialités grecques et des plats américains tout au long de la journée.
L'entreprise s'est développée à partir d'un seul établissement pour devenir plusieurs restaurants dans différents comtés de Floride au fil du temps. Elle a maintenu des méthodes de préparation et des recettes familiales cohérentes qui ont été transmises.
L'établissement mélange les méthodes culinaires grecques avec les traditions alimentaires américaines en s'approvisionnant en ingrédients en provenance de Grèce.
Vous pouvez commander à emporter via le site web ou visiter en personne pendant les heures de semaine à partir de 11:00 AM. Les horaires de fin de semaine ouvrent plus tôt le matin.
Les vinaigrettes fraîches et les desserts sont préparés quotidiennement en cuisine en utilisant des recettes qui mélangent les techniques grecques avec les ingrédients locaux de Floride. Cette préparation quotidienne garantit la fraîcheur.
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