Museum of Yebisu Beer

Le Musée Yebisu Beer est une installation multi-étages à Ebisu Garden Place présentant des équipements de brassage, des objets historiques et des displays interactifs sur la production de bière. Les espaces guident les visiteurs à travers chaque étape de la fabrication et montrent son évolution.

La production de bière Yebisu a commencé en 1890 et le quartier d'Ebisu a été nommé d'après la marque. L'histoire de la brasserie a façonné le développement de ce secteur de Tokyo.

Le musée montre comment les brasseurs japonais ont adopte les méthodes allemandes pour créer leur propre style. Les objets et outils exposés racontent cette rencontre culturelle qui a marqué la bière elle-même.

Des visites guidées sont proposées en plusieurs langues et se terminent par une dégustation de bière fraichement brassée à l'étage. Prévoyez du temps pour explorer les expositions et profiter de l'expérience de dégustation.

Le site fonctionne avec une micro-brasserie active où les visiteurs peuvent observer les méthodes de production actuelles en direct. Cette brasserie opérationnelle montre la différence directe entre la fabrication historique et celle d'aujourd'hui.

Emplacement : Ebisu

Adresse : 〒150-8522 Tokyo, Shibuya City, Ebisu, 4 Chome−20−1 ガーデンプレイス 内

Téléphone : +81354237255

Site web : http://sapporobeer.jp/brewery/y_museum

Coordonnées GPS : 35.64309,139.71454

Dernière mise à jour : 12 décembre 2025 à 08:56