La Querencia Paris, Restaurant argentin dans le 15ème arrondissement, Paris, France
La Querencia est un restaurant argentin dans le 15e arrondissement proposant des plats traditionnels, des grillades et des empanadas maison dans un cadre décontracté. L'espace affiche une décoration chaleureuse avec des touches sud-américaines qui reflètent les racines culinaires de la cuisine.
Le restaurant a apporté les traditions culinaires argentines dans un quartier connu principalement pour la gastronomie française. Cette arrivée a élargi la variété culinaire du secteur au-delà de ses limites européennes traditionnelles.
Le restaurant préserve les coutumes culinaires argentines en servant des préparations d'asado traditionnel et en encourageant les convives à partager les plats ensemble.
Le restaurant est situé dans une petite rue calme et facile d'accès en transports en commun. Il est recommandé de réserver à l'avance, surtout les fins de semaine, quand les tables se remplissent vite.
Le restaurant prépare son propre chimichurri, la sauce verte argentine qui accompagne presque tous les plats. Ce mélange fait maison distingue les saveurs ici d'autres restaurants à travers la ville.
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