Anton's Pasta Bar, Restaurant italien à The Heights, Burnaby, Canada
Anton's Pasta Bar est un restaurant italien situé sur Hastings Street à Burnaby, en Colombie-Britannique, qui propose des pâtes fraîches avec des sauces maison. La cuisine offre une large sélection de plats, des recettes classiques aux spécialités développées au fil des ans.
Le restaurant a été fondé en 1983 par une famille originaire de Calabre, en Italie, qui s'est installée au Canada et a ouvert les portes avec seulement quelques tables. Au fil des décennies, l'établissement a grandi régulièrement et est devenu une adresse bien connue de Burnaby.
Le restaurant est connu à Burnaby comme un endroit où les pâtes italiennes sont préparées avec soin, avec plus de 70 recettes au menu allant des classiques aux spécialités maison. Les habitués ont souvent leur plat fétiche et reviennent régulièrement pour lui.
Le restaurant est ouvert aussi bien pour manger sur place que pour emporter, ce qui le rend pratique quelle que soit la situation. Pour une visite plus tranquille, il vaut mieux éviter les heures de pointe du déjeuner et du dîner.
Les portions d'Anton's Pasta Bar sont connues pour être si généreuses que de nombreux clients repartent avec une partie de leur repas dans une boîte. C'est si courant que demander un contenant à emporter en fin de repas est traité comme tout à fait normal par le personnel.
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